Crème glacée maison à la framboise : Découvrez l'ingrédient magique derrière cette texture crémeuse

Pas besoin de sorbetière pour réaliser un délice glacé! Que vous soyez du type framboises ou plutôt pêches, tout est possible avec cette recette d'une grande simplicité. Et la crème 35% est assurément l'ingrédient magique derrière cette texture crémeuse.

Ingrédients:

• 1 paquet de fruits surgelés ( ici on opte pour les framboises)
• 1/2 tasse de sucre
• 2/3 tasse de crème 35%
• 1 cuillère à thé de vanille

Préparation

Dans votre mélangeur, combiner les fruits congelés, le sucre, la crème et la vanille dans un robot culinaire ou un mélangeur. Mélanger pour obtenir une texture qui ressemble à de la crème glacée.

Transférer dans un contenant hermétique allant au congélateur.

Congelez quelques heures pour une consistance plus ferme ou régalez-vous tout de suite!

La crème glacée maison se conserve jusqu'à une semaine au congélateur.

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