Crème glacée aux fraises sans machine

5 ingrédients vous suffiront pour réaliser cette crème glacée aux fraises, et de plus, aucune machine ne vous sera nécessaire!

Ingrédients:
1 conserve de lait condensé sucré
2 1/2 tasses (600 ml) de crème 35%
1 cuillère à thé d'extrait de vanille
1 tasse de confiture de fraise
12 biscuits doigt de dame 

Préparation
Dans un bol, fouetter la crème avec un batteur électrique pour obtenir des pics fermes.
Ajouter le lait condensé et l'extrait de vanille,  mélanger pendant quelques minutes de plus.
Dans un autre bol, briser les biscuits en petits morceaux .
Ajouter un peu de mélange de crème et mélanger .
Incorporer la confiture de fraise, mélanger doucement.
Continuer en rajoutant le mélange de crème un peu à la fois.
Transvider dans un plat hermétique allant au congélateur et congeler pendant au moins 4 heures.

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