Créez ce magnifique gâteau au citron seulement en utilisant votre micro-ondes...
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Créez ce magnifique gâteau au citron seulement en utilisant votre micro-ondes...

En plus d'être rapide et facile, ce gâteau est immanquable! Parfait pour les débutants...

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Léger et savoureux, parfait!

INGRÉDIENTS

Pâte du dessous :

6 c. à soupe de beurre doux, fondu

1 c. à soupe de zeste de citron, râpé

3 c. à soupe de sucre en poudre

1 tasse de farine

Pâte du dessus :

3 oeufs

1 tasse de sucre

1/3 tasse de jus de citron

2 c. à soupe de zeste de citron, râpé

1 tasse de farine

1/2 c. à thé de poudre à pâte

1/4 c. à thé de sel

PRÉPARATION

  • Dans un bol, mélanger le beurre fondu, le zeste de citron, le sucre en poudre et la farine. Bien mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
  • Verser dans un moule rond à charnière. Étaler bien la pâte avec vos doigts. Réserver.
  • Dans un autre bol, mélanger les œufs, le sucre, le jus de citron et le zeste de citron. Bien mélanger avec un fouet.
  • Ajouter la farine, la poudre à pâte et le sel au mélange et mélanger à nouveau.
  • Verser le mélange liquide sur la pâte réservée et bouger le moule pour distribuer uniformément.
  • Cuire au micro-ondes pendant 3 minutes.
  • Retirer la charnière et laisser refroidir.
  • Saupoudrer de sucre en poudre et dégustez!

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Source: shareably
Ma Fourchette

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