Coup de coeur pour le carré au gruau, chocolat et beurre d'arachides de Mimi
Dites adieu au four, ces carrés sans cuisson sont totalement renversants!
Comme à l'habitude, Mimi nous offre que des petites gâteries presque trop délicieuses!
Ingrédients
1/2 tasse de beurre
1½ tasses de sucre
1/2 tasse de lait
4 c. à table de poudre de cacao
1/2 tasse de beurre d'arachides
2 c. à thé de vanille
3 tasses de gruau à cuisson rapide
½ tasse de d'arachides
Préparation:
Dans une casserole, combiner les 4 premiers ingrédients et porter à ébullition, laisser bouillir pendant 1 minute et retirer du feu.
Incorporer le beurre d'arachides et la vanille, bien mélanger et ajouter le gruau et les arachides
Verser la préparation dans une moule carré de 8 pouces et laisser refroidir au frigo.
Au micro-ondes, faire fondre 1 tasse de pépites de chocolat et une cuillère à soupe de beurre d'arachides, puis glacer par la suite.
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