Côtelettes de porc...marinade balsamique et moutarde de Dijon

Des côtelettes de porc, une bonne marinade et une cuisson parfaite !

Voilà un souper à la hauteur de vos attentes

Ingrédients

6 côtelettes de porc

Marinade

1/4 tasse d'huile d'olive

2 c. à soupe de moutarde de Dijon

1/4 tasse de vinaigre balsamique

1 c. à soupe romarin

1 c. à thé de thym

sel et poivre au goût

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Préparation

Dans un bol, ajouter tous les ingrédients et fouetter vigoureusement.

Dans un plat allant au four, placez vos côtelettes de porc et versez la marinade.

Les côtelettes doivent être recouvertes complètement.

Couvrir d'une pellicule plastique.

Placer au réfrigérateur pendant environ 12 heures.

Préchauffer le four à 425 degrés F (215 degrés C)

Cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la température interne soit de 158 degrés F.