Conservez vos pommes de terre sans germes pendant 1 an.... On vous dit exactement comment faire!

La conservation des pommes de terre est pourtant assez simple, encore faut-il savoir exactement comment les stocker pour éviter qu'elles germent ou qu'elles noircissent.

Première chose, hyper importante : l'endroit

Entreposez-les dans un endroit sec, sombre, aéré, frais, mais pas froid, d’une température d'environ 10° C, dans une cave, ou dans un placard.

Étalez-les dans des caisses en bois tapissées de paille ou de papier journal.

Ou dans un sac de jute ou dans un grand panier en osier.

Débarrassez-vous des pommes de terre endommagées

Taches suspectes, moisissures, patates vertes ou brunes... une seule pomme de terre pourrie peut contaminer toutes les autres .

Avant de les entreposer...

Brossez rapidement les pommes de terre pour les débarrasser de la terre.

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Évitez l'humidité

Vous n'avez qu'à ajouter des pommes aux pommes de terre.

À retenir

La seule façon d’éviter de voir vos pommes de terre germer c’est de les entreposer à l’abri de la lumière et au sec.