Compote de pommes rustique au sirop d'érable en 20 minutes TOP chrono
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Compote de pommes rustique au sirop d'érable en 20 minutes TOP chrono

Voudrez-vous tester ma version modifiée de ce grand classique!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Cette recette compote de pommes est étonnamment  facile et tellement meilleure que celle achetée en magasin! 

Ingrédients

  • 3 pommes Gala pelées et coupées en gros dés
  • 3 pommes Granny Smith 
  • ¼ tasse plus 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
  • 1 cuillère à soupe de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron 
  • pincée de sel de mer

Préparation

  1. Dans une casserole, combiner les pommes, le sirop d'érable, la cannelle, le jus de citron et le sel de mer.
  2. Couvrir et laisser mijoter pendant environ 12 minutes.
  3. Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson, environ a à 10 minutes supplémentaires.
  4.  Si vous préférez une purée lisse, passer la compote au mélangeur.

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Ma Fourchette

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