Et vous...Quelle pomme utilisez-vous pour votre compote de pommes?
La McIntosh, une pomme juteuse et sucrée, est l'une des favorites pour réaliser une bonne compote de pommes.
Ingrédients
12 pommes ( McIntosh ou Paula red)
½ tasse de sucre
½ cuillère à thé de cannelle
½ tasse d'eau
1 cuillère à soupe de jus de citron
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Préparation
Peler et couper les pommes en quartiers.
Placer les pommes au fond de la mijoteuse.
Ajouter le jus de citron, le sucre et la cannelle, mélanger.
Incorporer l'eau et couvrir la mijoteuse.
Cuire à haute intensité pendant 3 heures.
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