Compote de pommes et framboises à la mijoteuse, tellement facile à faire!

Si vous n'avez pas encore essayé cette recette, c'est le meilleur temps de l'année pour le faire!

Ingrédients

• 8 pommes (3 livres), j'ai utilisé la Fuji
• 2 1/2 tasses de framboises 
• ½ c. à thé de cannelle
• 1 tasse de jus de pomme ou de cidre de pomme
• ½ citron
• sucre au goût si désiré

Préparation

1. Peler et couper les pommes en quartiers.
2. Dans la mijoteuse, ajouter les pommes, les framboises, la cannelle, le jus de pomme et le jus de citron.
3. Couvrir et cuire à faible intensité pendant 8 heures sans ouvrir le couvercle.
4. Mélanger à l'aide d'un fouet et servir immédiatement.
5. Conserver la compote au réfrigérateur.

[pub]

REMARQUES
: Je gèle personnellement de la compote de pommes supplémentaires. Je ne suis pas un expert en conserves, je ne sais pas si cette recette est sûre, pouvez-vous faire votre propre recherche avant de la conserver.