Il n’est pas toujours facile de faire manger des aliments sains aux enfants, comme des légumes. Une façon originale et efficace d’y parvenir est de mise sur la présentation des aliments. On mange d’abord avec les yeux!
Avec le printemps qui arrive, c’est une bonne idée de jouer sur la thématique « insectes ». De charmantes bestioles colorées dans l’assiette, c’est adorable!
Il y a, dans votre frigo et votre garde-manger, plusieurs ingrédients qui peuvent servir à constituer de beaux insectes comestibles. Laissez agir votre créativité!
Et pour un peu d’inspiration, voici 3 « recettes » de bestioles!
Des papillons aux arachides ou aux noisettes
Ingrédients:
Des branches de céleri
Du beurre d'arachide ou de noix
Des mini bretzels
Des yeux en bonbon (ou des raisins secs ou des bleuets, par exemple)
Marche à suivre:
1. Trancher quelques bâtonnets de céleri
2. Garnir les bâtonnets avec du beurre d'arachide ou de noix
3. Former des ailes avec des bretzels en les piquant dans le beurre d’arachide.
4. Déposer les yeux sur le devant des papillons.
NOTE: On peut aussi faire une collation sans arachides en remplaçant le beurre d'arachide par du fromage à la crème.
2. Des chenilles en raisins
Ingrédients:
Des raisins
Des yeux en bonbon (ou des raisins secs, des bleuets, etc.)
Du gel à glacer ou un marqueur noir comestible
Des brochettes en bois
Marche à suivre:
1. Rincer et sécher environ 20 raisins.
2. Insérer soigneusement les raisins sur une brochette.
3. Dessiner un sourire sur le premier raisin avec du gel à glacer.
4. Ajouter les yeux au-dessus du sourire.
3. Des coccinelles croquantes
Ingrédients:
Des craquelins ronds
Du fromage, au goût
Des tomates cerises
Des olives noires
Des yeux en bonbon
Du gel à glacer ou un marqueur noir comestible
Marche à suivre:
1. Utiliser le craquelin comme guide pour couper le fromage.
2. Placer le fromage sur le craquelin.
3. Couper la tomate raisin presque en deux, en laissant une petite connexion à une extrémité.
4. Ouvrir la tomate et la poser à plat sur le fromage.
5. Couper une olive noire en deux et la placer à l'envers au bout de la tomate pour faire le visage.
6. Placer les yeux sur le côté de l'olive noire et ajouter des taches sur les ailes en tomate avec du gel à glacer.