​Comment nettoyer et désodoriser les planches à découper en bois

Comment nettoyer et désodoriser les planches à découper en bois

Vous possédez une belle planche à découper en bois et n'osez pas trop cuisiner des aliments comme la viande de peur que le lavage ne soit pas super efficace.

Je vous ai dénicher un petit truc bien simple pour nettoyer et désodoriser vos planches à découper en bois

Ce dont vous avez besoin

Vinaigre

Eau

Peroxyde d'hydrogène

Gros sel de mer

Un citron

Huile minérale

Marche à suivre

Nettoyer :

Avec un essuie-tout ou un linge humide, essuyer la planche avec une petite quantité de vinaigre et d'eau.

Utiliser une petite quantité de peroxyde d'hydrogène pour éliminer toutes les bactéries possibles.

Désodoriser :

Saupoudrer du gros sel de mer partout sur la planche et laisser reposer toute la nuit.

Le lendemain matin, couper un citron en deux.

Frotter votre planche partout sur le gros sel avec votre demi-citron .

Laisser le mélange de sel et le jus de citron agir sur votre planche pendant 10 minutes.

Essuyer avec un chiffon humide.

Briller:

Avec un linge propre, appliquer de l'huile de noix ou de l'huile d'amande ( pas d'huile d'olive) sur votre planche et maintenant...frotter.