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Comment faire un poussin trempette fromage, bacon et sauce ranch pour votre table de Pâques

Comment faire un poussin trempette fromage, bacon et sauce ranch pour votre table de Pâques
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Voici une idée toute adorable pour fêter Pâques. Il s’agit d’adapter le concept de « cheeseball » pour lui donner un air pascal vraiment mignon.

Une bonne trempette au centre de la table permet de décorer et de couper un peu avec tout le sucre et le chocolat du jour!

Les enfants vont adorer ce poussin gourmand! Voici comment le préparer. C’est rapide et facile!

Ingrédients:

2 paquets de 8 onces de fromage à la crème (style Philadelphia) à température ambiante

1 contenant de 8 onces de trempette à la crème sure ranch 

8 tranches de bacon, cuites et émiettées

1/4 de tasse (65 ml) de sauce piquante buffalo

1 tasse (250 g) de fromages blancs râpés

1 tasse  (250 g) de fromage cheddar râpé

2 olives noires 

1 poivron orange coupé en triangles

source: Pinterest

Préparation:

1. Sortir le fromage du frigo deux heures à l’avance pour qu’il ait la température de la pièce.

2. S’humidifier les mains pour faciliter la manipulation

2. Verser tous les ingrédients, sauf le fromage cheddar, dans le bol d'un batteur sur socle et mélanger avec la palette jusqu'à ce que le tout soit assez homogène.

3. Former une boule avec tout le mélange , avec les mains mouillées.

4. Rouler la boule dans le fromage cheddar pour l’enrober entièrement. 

5. Placer le tout sur une pellicule plastique, l’envelopper et mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de décorer.

6. Faire le bec et les pattes avec un morceau de poivron orange et les yeux avec des olives noires.

7. Servir avec des crudités ou des chips de tortillas.

source: Pinterest

Autre proposition de présentation, un lapin, avec du fromage blanc pour l’extérieur.

Joyeuses Pâques!

source: Pinterest

Source: Handmade in the heartland · Crédit Photo: Pinterest

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