Comment faire un croustillant aux pommes et Caramel parfait
Ingrédients
6 pommes granny Smith, sans pelure, coupées en tranches
1/4 tasse + 2 c. à table de sucre
2 c. à thé + 1/2 c. à thé de canelle
25 morceaux de caramel
1/2 tasse de flocons avoine
2 c. à table + 3/4 de tasse de farine
6 c. à table de beurre
1/4 tasse de casonnade
Préparation
1-Préchauffer le four à 350 degrés F
2-Dans un bol, ajouter vos 5 pommes vertes tranchées.
3-Dans un bol, placer le sucre, la farine et la canelle. Ajouter au mélange de pommmes.
4-Placer dans un plat 9 x 13 allant au four et ajouter les morceaux de caramel.
5-Pour la garniture : Dans un bol propre, ajouter les flocons d'avoine, la farine, la casonnade, 2 c. à table de sucre blanc ainsi que le beurre.
6-Mettre au four pendant 25 minutes
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