Vous serez charmer par cette vidéo, qui vous convaincra à votre tour de réaliser cette merveilleuse recette. Un DÉLICE !
Une recette de pâte de pommes de terre farcies...HUM
Je viens tout juste d'arriver sur cette vidéo qui m'a complètement déstabilisé.
Une vidéo assez convaincante pour me donner envie de l'essayer sur le champ.
C'est simple, rapide et vraiment délicieux.
Ingrédients
6 ou 7 Champignons
3 patates
1 oignon
du beurre
1 oeuf
farine
poivre & sel
crème sure
Préparation
1-Faire bouillir les pommes de terre pendant 25 minutes
2-Trancher les champignons, couper l'oignon
4-Dans un poêlon, ajouter les champignons, les oignons, ainsi le poivre et le sel.
5-Égoutter vos pommes de terres, égoutter, ajouter le beurre et l'assaisonnement.
6-Pilez vos pommes de terre, ajouter l'oeuf et un peu de farine de façon à obtenir une pâte.
7-Sur une surface propre, placer de la farine et former un cercle avec environ 1 c. à soupe de pâte.
8-Incorporer le mélange de champignons et oignons sur la pâte et refermer.
9-Dans l'huile ou le beurre, cuire vos bouchées de pommes de terre farcies.
10-Servir avec de la crème sure et du persil.
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Potato Cutlets with Mushrooms (via Alla's Yummy Food)Full recipe here: http://bit.ly/1Xvr5sC
Posted by Tastemade on 9 septembre 2015
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