On s'entend pour dire que choisir un melon d'eau, ce n'est pas évident! Si on ne connaît pas les astuces pour bien le choisir, on le prend au hasard et parfois on a de mauvaises surprises en le coupant... Voici comment choisir un melon d'eau sucré, mûr et bien juteux :
- La tache jaunâtre sur le melon indique l’endroit où le fruit était sur le sol. Ne choisissez jamais les melons dont cette tache est blanche. Les meilleurs sont ceux qui ont une tache jaune-orangé.
- Les lignes marrons qui ressemblent à une toile d’araignée signifient que des abeilles ont touché la fleur du melon plusieurs fois. Plus il y a de traces marron, plus le melon sera sucré.
- Les melons mâles (plus grand et plus long) contiennent beaucoup d'eau, alors que les melons femelles (plus arrondi) sont plus sucré.
- Choisissez toujours un melon de taille moyenne. Et le fruit doit paraitre plus lourd que sa taille.
- Finalement, lorsque la queue du melon est sèche, il est mûr, si elle est verte, le fruit a été cueilli avant qu’il ne soit assez mûr.
Vous êtes maintenant bien outillé pour choisir votre prochain melon! [pub]