Combiner du lait et de la vanille dans une casserole et réaliser une vinaigrette paradisiaque pour votre prochaine salade de fruits!

Plus besoin de faire un effort pour manger santé, avec une sauce comme celle-là, vous aurez envie de manger des fruits en tout temps!

 Ingrédients :

• 2 tasses de lait
• 1/4 de tasse de sucre
• 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
• 1/2 cuillère à thé de zeste de citron (optionnel)
• 2 cuillères à thé de vanille
• 1 livre de fraises fraîches, en quartiers
• 1 tasse de bleuets
• 1 tasse de mûres
• 1 tasse de mandarines
• 3 kiwis tranchés
• 2 tasses de morceaux d'ananas
• 1 tasse de raisins rouges

Préparation :

1. Dans une casserole, fouetter le lait, le sucre et la fécule de maïs. Chauffer en fouettant régulièrement de 8 à 10 minutes.
2. Ajouter le zeste de citron et l'extrait de vanille. Retirer du feu et laissez refroidir.
3. Dans un grand bol, combiner tous les fruits et ajouter la vinaigrette. Bien mélanger.

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