Classiques biscuits au beurre d'arachide

Ah, les fameux biscuits maison au beurre d'arachide qu'on mangeait après l'école avec un grand verre de lait.

Ils sont très faciles à préparer avec des ingrédients que vous avez probablement déjà dans vos armoires.

Ingrédients

• 1/2 tasse de beurre
• 1/2 tasse de beurre d'arachide
• 1/2 tasse de sucre
• 1/2 tasse de sucre brun
• 1 oeuf
• 1/2 cuillère à café de vanille
• 1 1/4 tasse de farine tamisée
• 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/4 cuillère à café de sel

Préparation

Préchauffer le four à 375 °F (180°C). 

Bien mélanger les six premiers ingrédients. 

Ajouter ensuite le reste des ingrédients. Bien mélanger à nouveau. 

Former des boules de pâte et presser avec une fourchette trempée dans du sucre ou de la farine. 

Cuire au four pendant 10-12 minutes sur une plaque à biscuits non graissée.