Clafoutis aux cerises...Aussi joli que savoureux

Mmm, ça donne le goût de le cuisiner immédiatement!

Un dessert aussi joli que délicieux!

Ingrédients
20 onces ( 600 g ) de cerises, dénoyautées
2 cuillères à soupe (30 g ) de beurre fondu
4 œufs
1 tasse (240 ml ) de lait
3/4 tasse ( 100 g ) de farine
une pincée de sel
1/2 tasse ( 100 g ) de sucre
3 gouttes d'essence d'amande 
1/2 cuillère à thé d'extrait de vanille
sucre en poudre

Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer un moule rond de 10 pouces.
Saupoudrer 2 cuillères à soupe de sucre dans le fond.
Répartir les cerises dans une seule couche au fond du moule beurrer.
Dans un bol, mélanger les oeufs, le reste du sucre et le sel. 
Incorporer la farine, le lait, l'extrait de vanille et l'extrait d'amande. 
Ajouter le beurre fondu.
Verser le mélange sur les cerises.
Cuire au four pendant environ 40-45 minutes.
 Saupoudrer de sucre en poudre.

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