Chocolat blanc et Baileys s'unissent pour vous offrir un fudge formidable
Gâtez-vous! C'est du pur bonheur pour les papilles!
Quelques ingrédients, peu de temps de préparation et un petit plaisir gourmand vous attend.
Ingrédients
150ml Baileys
50 ml de lait
30g de beurre
350g de sucre en poudre
300g de chocolat blanc de bonne qualité
Préparation
Tapisser un plat carré de 9 pouces de papier parchemin.
Verser 125 ml de Bailey's dans une casserole.
Ajouter le lait, le beurre et le sucre en poudre, chauffer à feu doux pendant 10 minutes.
Mettre la chaleur à feu moyen et remuer pendant que le mélange mijote doucement.
Retirer du feu et laisser reposer 8 minutes.
Incorporer le chocolat et 25 ml de Bailey's restant.
Continuez de remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Verser dans le plat préparé.
Laisser reposer au moins deux heures avant de le couper.
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