Chaque fois qu'il faisait des burgers, il ajoutait un glaçon sur sa viande...
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Chaque fois qu'il faisait des burgers, il ajoutait un glaçon sur sa viande...

Maintenant, je ne peux plus les cuisiner autrement

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Des astuces pour le barbecue, on se tanne jamais! Surtout quand elles sont si simples et si peu dispendieuses.

Vous avez déjà entendu parler du glaçon sur votre viande de burger? Un simple glaçon pourrait vous permettre d'obtenir une viande juteuse, une viande qui conservera son côté humide.

Une technique de nettoyage de vos grilles faciles...

Prenez un morceau de papier d'aluminium et formez une boule avec celui-ci. Pendant que votre barbecue est encore chaud, frotter pour vous débarrasser des morceaux de viande collés.

Pour un nettoyage en profondeur, couper un oignon frais et frotter vos grilles.

Vous êtes un amateur de poisson? Vous aimez le cuire sur le barbecue, mais ensuite le nettoyage vous effraie!
Placer des tranches de citron sur la grille et déposer votre poisson sur le dessus.

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Source:
Ma Fourchette

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