Champignons farcis...Brie et bacon

Hors d'oeuvre de champignons farcis aux brie et bacon, un délice pour vos papilles.

Ingrédients
1 livre de champignons 
4 tranches de bacon, cuit et émietté
4 onces de Brie (fromage)
2 onces de fromage mozzarella, râpé
1/3 tasse de chapelure panko 
1 cuillère à soupe de ciboulette, hachée

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Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f et aligner une plaque à pâtisserie d'un papier d'aluminium.
Retirer les tiges des champignons et nettoyer le dessus
Dans un poêlon, cuire le bacon 7 à 8 minutes et émietter-le
Dans un bol, mélanger le brie, la chapelure, le bacon, et la ciboulette.
Farcir les champignons avec le mélange.
Garnir de fromage mozzarella râpé.
Cuire pendant 20 minutes.