Cette VINAIGRETTE crémeuse au FETA est si bonne que vous en mettrez partout, partout, PARTOUT!
La saveur douce et saumurée du FETA, confère à cette vinaigrette un goût EXCEPTIONNEL! Je la BOIRAIS si je ne me retenais pas!
Les vinaigrettes maison... Toujours 100 fois mieux que celles du commerce!
INGRÉDIENTS
2/3 tasses de fromage feta, émietté
1/3 tasse de lait
1/2 tasse de yogourt grec nature
1/2 tasse de mayonnaise
2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
2 gousses d'ail, hachées
2 c. à soupe d'oignons verts, finement ciselés
1/4 c. à thé d'aneth séché
1 c. à thé d'origan séché
Sel et poivre noir moulu
PRÉPARATION
Mélanger ensemble le feta, le lait et le vinaigre. Brasser avec une fourchette pour bien briser les morceaux de feta.
Ajouter le yogourt, la mayonnaise, l'ail, l'oignon vert, l'aneth et l'origan. Saler et poivrer.
Brasser, couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer 1 heure ou deux idéalement avant de servir.
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