Cette salade grecque a assurément tout pour plaire! Un must pour votre prochain barbecue

Santé, rapide, mais par-dessus tout... absolument délicieuse.

Ingrédients

• 1 tête de laitue 
• 1 poivron rouge
• 1 poivron vert
• 1 oignon rouge
• 1 tasse d'olives noires
• 1 tasse de tomates aux raisins 
• 1 concombre anglais
• 1 tasse de fromage feta coupé en petits cubes

Pour faire la vinaigrette:

• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 
• Le jus et le zeste d'un citron
• 2 cuillères à soupe de persil frais haché
• ½ cuillère à soupe d'origan séché
• ¼ cuillère à thé d'ail émincé
• Sel et poivre

Préparation

Dans un petit bol, combiner tous les ingrédients de la vinaigrette.

Dans un grand bol ou un saladier, ajouter tous les ingrédients de la salade.

Verser la vinaigrette sur les légumes et réfrigérer un minimum de 2 heures avant de servir.

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