Cette salade de nouilles asiatiques a absolument tout pour plaire
https://www.facebook.com/FoodNetwork/?fref=ts

Cette salade de nouilles asiatiques a absolument tout pour plaire

Ne laissez pas la grisaille vous abattre, ajoutez de la couleur dans votre assiette!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Ce qui rend cette salade si incroyable, c'est sans aucun doute sa vinaigrette asiatique

Ingrédients

Salade:
8 onces de spaghettis minces
1 1/2 tasse de carotte en juliennes
1 tasse de petit poivron coupé en rondelles
1 tasse de germe de soya
3 concombres anglais, pelés et tranchés
3 oignons verts, tranchés
1 bouquet de coriandre hachée
1/2 tête de chou nappa, tranché
1/2 tête de chou rouge, tranché
1/2 botte de chou frisé, déchiqueté
2 tasses de cacahuètes hachées

Vinaigrette
1/2 tasse d'huile d'olive
1/3 tasse de sauce soya
1/4 tasse de sauce aux huîtres
1/4 tasse de vin de vinaigre de riz
1/4 tasse de cassonade
3 cuillères à soupe de gingembre frais haché
2 cuillères à soupe d'huile de sésame
2 à 3 gousses d'ail, hachées

[pub]

Préparation
Cuire les spaghettis selon les indications sur l'emballage. Égoutter et laisser refroidir.
Dans un bol, mélanger les spaghettis cuits, les carottes, les poivrons, les germes de soja , les concombres, les oignons verts, la coriandre, le chou nappa, chou rouge et le chou frisé. Ajouter les arachides et mélanger.
Pour la vinaigrette: Dans un autre bol, fouetter l'huile d'olive , la sauce soya , la sauce aux huîtres, le vinaigre de riz , la cassonade, le gingembre, l'huile de sésame et l' ail.
Verser la vinaigrette sur la salade, bien mélanger.

Inscrivez-vous à notre infolettre

Recevez les dernières nouvelles directement dans votre boîte de réception.

Ma Fourchette

Votre guide culinaire pour découvrir des recettes savoureuses, des desserts gourmands et des astuces pratiques en cuisine.

© 2025 Attraction Web S.E.C. Tous droits réservés.