Cette recette est le plat réconfortant qu'il vous fallait.
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Cette recette est le plat réconfortant qu'il vous fallait.

Boulettes de viande + Fromage = Bonheur!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Les boulettes à la viande et le fromage sont probablement les raisons pour lesquelles j'aime autant l'hiver, puisque je ne me sens pas du tout coupable. Une recette les regroupant est donc assurément un coup de circuit! Avec sa simplicité, cette casserole de boulettes de viande fromagée s'assure une place dans mon temple de la renommée!

Ingrédients

  • 0 à 25 boulettes de viande, cuites
  • 2 pots de sauce marinara
  • 2 tasses de mozzarella, râpé
  • 1/4 de tasse de Parmesan, râpé
  • 1/2 c. à thé d'assaisonnement à l'Italienne
  • du persil haché pour la décoration {en option} 

Directives de cuisson:

  1. Placez les boulettes dans un plat allant au four et versez la sauce marinara sur celles-ci. Faites cuire le tout durant 30 minutes à 375 degrés.
  2. Retirez du four puis ajoutez la mozzarella et le Parmesan. Saupoudrez d'assaisonnement puis remettez le tout au four jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu.
  3. Retirez du four puis parsemez le plat de persil pour ajouter un peu de couleur {optionnel}.


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