Cette fondue au caramel vous fera fondre!

Le chocolat c'est bien, mais le caramel aussi! ;-)

INGRÉDIENTS

• 30 caramels mous, sans emballage (Kraft par exemple)
• 1/3 tasse de crème 35% ou 15% champêtre
• Une pincée de fleur de sel ou de sel de mer
• Tranches de pommes, raisins, bananes, poires, biscuits Graham, etc. pour tremper

PRÉPARATION

• Dans une petite casserole, mélanger les caramels doux et la crème à feu moyen-doux.
• Cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce que le caramel soit fondu, environ 15 minutes.
• Incorporer le sel.
• Servir dans un plat à fondue en céramique ou en fonte.

[pub]