Cette femme a trouvé un truc plus efficace que l'eau glacée... Je n'y aurais jamais pensé!
Quand la laitue flétrit, on la met dans l'eau glacée pour lui donner un coup de jeune... Ajoutez cet ingrédient dans l'eau, vous serez étonné par son efficacité!
La majorité des laitues sont fragiles et elles flétrissent rapidement. On a beau mettre des feuilles de papier absorbant dans le sac ou le contenant, elle ramollissent tout de même à la vitesse grand V. Je crois que tout le monde sait maintenant que pour redonner un peu de "crounch" aux feuilles de laitue, on les plonge dans un bol d'eau rempli de glaçons, mais parfois ce n'est pas suffisant... Voici ce que vous devez faire :
- Placez votre laitue dans l'eau froide, ajoutez des glaçons et 2 pommes de terre crues et pelées.
- Laissez tremper pendant 15 minutes.
L'amidon contenu dans les pommes de terre va se relâcher dans l'eau et donner un choc à la laitue... Elle retrouvera son "crounch"!
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