Ces tartelettes sont à tomber par terre

Aujourd'hui nous vous partageons une recette de dessert à tomber par terre. En plus d'être une recette facile à réaliser, c'est également un dessert qui est vraiment trop bon. Ce délicieux dessert marie à merveille le chocolat, le caramel et les pacanes ce qui rappellent les chocolats Turtles. 

Ces tartelettes se présentent de super belle façon et donneront l'eau à la bouche à vos convives. Gageons qu'il ne vous restera pas beaucoup de tartelettes à la fin de votre repas. Même vos invités qui aiment moins le dessert se laisseront volontiers tenter par ces tartelettes à l'apparence délicieuse.

Comment résister au mélange chocolat, caramel et pacanes? C'est impossible, juste à y penser on a l'eau à la bouche.  

Ce dessert est le dessert parfait à servir lors de votre prochain brunch ou lors de votre prochaine réception. Les petits comme les grands vont se régaler avec ce dessert des plus alléchants. 

Ingrédients
12 tartelettes congelées
¼ tasse de pacanes grillées
¼ tasse de sauce épaisse au caramel 
Crème fouettée

Pour le pouding
¼ tasse de sucre
1 cuillère à soupe de poudre de cacao 
1½ cuillère à soupe de fécule de maïs
1 oeuf
1 tasse de lait
½ tasse de chocolat haché

Préparation
Cuire les tartelettes selon les indications sur l'emballage. Laisser refroidir à température ambiante.
Dans un poêlon, fouetter le sucre, le cacao et la fécule de maïs, l'oeuf et le lait.
Chauffer environ 6 minutes, jusqu'à ce que la texture ressemble à celui d'on pouding.
Incorporer le chocolat et chauffer jusqu'à ce qu'il soit bien fondu et incorporé. 
Passer dans un tamis à mailles fines et récupérer dans un bol propre.
Dans chaque tartelette, déposer 1 cuillère à thé de pacanes et 1 cuillère à thé de caramel.
Garnir avec le pouding au chocolat.
 Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
Au moment de servir, ajouter de la crème fouettée, de la sauce au caramel et quelques pacanes sur le dessus.

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La vidéo qui suit vous permet d'avoir un avant-goût de ce à quoi ressembleront vos tartelettes. La vidéo vous montre également dans le détail chacune des étapes à suivre pour réaliser ces alléchantes tartelettes. Allez, laissez-vous tenter par ces divines tartelettes!