Ces pommes de terre SPIRALES sont époustouflantes et trop facile à faire pour s'en priver!
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Ces pommes de terre SPIRALES sont époustouflantes et trop facile à faire pour s'en priver!

La façon dont il COUPE ses pommes de terre, m'a jeté par terre! Je ne pensais pas que c'était aussi FACILE que ça!!!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Pour réaliser ces belles pommes de terre, vous aurez besoin de :

Pommes de terre, lavées

Sel et poivre noir

De l'huile végétale

Des brochettes de bois

Vous devez :

  • Préchauffer le four à 375°F.
  • Faire tremper les brochettes de bois dans l'eau pendant 15 minutes.
  • Insérer une brochette de bois dans la pommes de terre dans le sens de la longueur.
  • Placer votre couteau à une extrémité de la pommes de terre et couper vers l'extrémité opposée, en tournant la pomme de terre afin de couper des tranches minces autour de la brochette. 
  • Étirer doucement la pomme de terre sur la brochette. 
  • Déposer les brochettes de pommes de terre sur une plaque à cuisson.
  • Badigeonner un peu d'huile sur les pommes de terre. Saler et poivrer généreusement.
  • Enfourner 20-25 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et croustillantes sur les rebords.
  • Retirer délicatement la brochette et voilà!

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