Ces pâtes crémeuses aux FRUITS DE MER sont tellement bonnes... et prêtes en 30 minutes!

Ce plat de pâte a de la classe!

INGRÉDIENTS

• 2 tasses de pâtes courtes, non cuites (fusilli, rotini, penne, etc.)
• 1/2 lb de crevettes crues, pelées et déveinées
• 1/2 lb de pétoncles
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 2 gousses d'ail, hachées
• 4 oz de fromage à la crème
• Sel et poivre
• Persil haché et citron pour garnir

PRÉPARATION

• Cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage pour une cuisson al dente. Égoutter en réservant 1/2 tasse d'eau de cuisson. Réserver.
• Verser l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive et faire cuire les crevettes et les pétoncles pendant environ 4-5 minutes à feu très vif.
• Ajouter l'ail et le fromage à la crème, puis réduire la chaleur à moyen-bas.
• Cuire pendant 3-4 minutes et ajouter l'eau de cuisson réservée.
• Mélanger et cuire pendant 2 minutes jusqu'à ce que la sauce soit lisse.
• Ajouter les pâtes et remuer bien.
• Garnir de persil frais haché et de citron pour servir.

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