Ces oeufs marinés au Curcuma sont délicats et raffinés... Quelle classe!

Un délice sur le pouce!

INGRÉDIENTS

• 1 1/3 tasse de vinaigre de cidre de pomme
• 1/2 tasse d'eau
• 2 cuillères à soupe de sucre
• 1 cuillère à café de sel
• 2 cuillères à café de curcuma
• 1/2 oignon, émincé
• 1 cuillère à soupe de grains de poivre entiers
• 6 oeufs, cuits durs 

PRÉPARATION

• Dans une petite casserole amener le vinaigre, l'eau, le sucre, le sel et le Curcuma à mijoter.
• Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
• Placer l'oignon, les grains de poivre et les œufs dans un pot de verre.
• Verser le mélange de vinaigre sur les œufs, fixer le couvercle, tourner doucement pour déplacer les oignons et le poivre autour.
• Réfrigérer.

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