Ces incroyables crevettes se cuisinent en moins de 10 minutes ! On les aime éperdument !

Ces crevettes sautées à l’ail et au paprika vous feront vibrer !

INGRÉDIENTS

• 2 lb de crevettes crues
• ½ tasse d’huile d’olive
• ½ tasse d’ail, finement hachée
• 1 c. à thé de flocons de piment rouge
• 2 c. à thé de paprika
• Sel et poivre noir
• 3 c. à soupe de jus de citron
• ½ tasse de persil frais, haché

PRÉPARATION

• Décortiquer les crevettes.
• Chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen-vif.
• Lorsque l’huile est chaude, ajouter les flocons de piment rouge et l’ail et cuire pendant 1 minute.
• Ajouter les crevettes et continuer de cuire jusqu’à ce que les crevettes aient perdu leur teinte rosée, environ 3-4 minutes.
• Ajouter le paprika, le sel et le poivre. Remuer.
• Retirer la poêle de la chaleur, puis ajouter le jus de citron et le persil frais.
• Mélanger et servir aussitôt.

Personnellement, je mange ces crevettes avec un morceau de pain que je trempe dans le fabuleux jus de cuisson !

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