Ces gâteaux ne prennent pas plus de 4 ingrédients et se font en un tour de main

Ces gâteaux éclair sont si simples à réaliser qu’ils sauront vous sauver la mise lorsque vous n’avez rien préparé lors d’un repas improvisé.

L’un au citron et au four, l’autre aux cerises et à la mijoteuse, voici deux superbes utilisations des mélanges à gâteaux.

 

Gâteau éclair au fromage et au citron :

INGRÉDIENTS :

1 boîte de 16 onces (170 grammes) de garniture à tarte au citron

1 emballage de 15 onces (425 grammes) de préparation à gâteau doré

4 onces (113 grammes) de fromage à la crème, en tranches

½ tasse (113 grammes) de beurre non salé, tranché

 

PRÉPARATION :

Préchauffer le four à 350°F (180°C). Graisser légèrement un plat de cuisson carré avec du beurre ou y vaporiser de l’enduit de cuisson.

Verser la garniture de tarte au citron dans le plat et l’étaler jusque dans les coins.

Capture vidéo Facebook 12 Tomatoes

Recouvrir avec la moitié du mélange à gâteau, puis disposer les tranches de fromage à la crème par-dessus, avant de saupoudrer du reste du mélange à gâteau.

Capture vidéo Facebook 12 Tomatoes

Disposer les tranches de beurre, fines, en une seule couche par-dessus le tout en essayant de recouvrir un maximum de la surface.

Capture vidéo Facebook 12 Tomatoes

Mettre au four et cuire pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

Retirer du four et laisser refroidir pendant 15 à 20 minutes avant de servir.

 

Voir les étapes de préparation de cette recette dans la vidéo ci-dessous :

 

Gâteau éclair aux cerises :

INGRÉDIENTS :

2 boîtes de 16 onces (170 grammes) de garniture à tarte à la cerise

1 emballage de 15 onces (425 grammes) de préparation à gâteau doré

½ tasse (113 grammes) de beurre fondu

 

PRÉPARATION :

Vaporiser le plat d’une mijoteuse avec de l’enduit de cuisson, puis verser la garniture à tarte aux cerises.

Capture vidéo Cooktop Cove

Saupoudrer du mélange à gâteaux et verser le beurre fondu.

Capture vidéo Cooktop Cove

Faire cuire à « High » pendant 3 heures.

Servir avec de la crème glacée à la vanille ou avec de la crème fouettée.

 

Voir les étapes de préparation de cette recette dans la vidéo ci-dessous :