Ces Dominos maison plairont à toutes les dents sucrées!

Les barres Nanaimo sont toujours aussi DÉLICIEUSES, même après toutes ces années!

Ma Fourchette

Une vieille recette que ma grand-mère me cuisinait!

Ingrédients

Couche de fond

  • 1/2 tasse beurre
  • 1/4 tasse sucre
  • 1 oeuf
  • 1/3 de cacao
  • 1 cuillère à thé de vanille
  • 1 1/2 tasses chapelure de biscuits Graham
  • 1/2 tasse de noix de coco
  • 1/2 tasse de pacanes

Crème à la vanille

  • 1/4 tasse beurre
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 2 cuillères à soupe de pouding à la vanille instantané
  • 2 tasses sucre à glacer

Glaçage

  • 3 carrés de chocolat Baker's
  • 1 cuillère à soupe de beurre

Préparation

Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le sucre, le cacao, la vanille, l'oeuf, la chapelure de biscuits, la noix de coco et les pacanes. Laisser épaissir.

Une fois épaissi, verser dans un moule carré de 8 pouces.

Dans un bol, crémer le beurre, puis incorporer le pouding, le lait et le sucre à glacer.

Étaler sur la préparation de biscuits Graham ( en réservant 1/4 tasse )  et réfrigérer pendant 1 heure.

Faire fondre le chocolat à feu doux avec le beurre.

Verser sur la préparation refroidie.

Réfrigérer et couper en carrés.