Ces Chips de KALE sont la collation parfaite pour les fringales d'après-midi!
Fotolia

Ces Chips de KALE sont la collation parfaite pour les fringales d'après-midi!

Vous ne pourrez vous arrêter de manger ces chips de CHOU kale tellement elles sont bonnes... Pas grave, elles sont excellentes pour la santé!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Le chou kale est à la mode, profitez-en!

INGRÉDIENTS

1 bouquet de chou kale

2 c. à thé d'huile d'olive

Une grosse pincée de sel de mer

Une pincée de poudre d'ail

PRÉPARATION

  • Préchauffer le four à 300°F.
  • Défaire les feuilles du chou kale, les laver et les sécher à la perfection.
  • À l'aide d'un couteau coupant, retirer les veines centrales et couper le chou de la taille d'une croustille de pommes de terre environ.
  • Disposer les morceaux de chou frisé sur une plaque à pâtisserie tapissée d'un papier parchemin.
  • Arroser avec l'huile d'olive.
  • En utilisant vos mains, masser doucement l'huile sur les feuilles de chou, en s'assurant de masser dans tous les plis de chacune des feuilles de chou.
  • Saupoudrer de sel de mer et de poudre d'ail et enfourner.
  • Cuire au four pendant 10 minutes.
  • Retourner les morceaux de chou et cuire encore 10-15 minutes, en regardant régulièrement pour éviter le brunissement des feuilles.
  • Retirer du four et laisser reposer 5-10 minutes avant de servir.

[pub]

Inscrivez-vous à notre infolettre

Recevez les dernières nouvelles directement dans votre boîte de réception.

Ma Fourchette

Votre guide culinaire pour découvrir des recettes savoureuses, des desserts gourmands et des astuces pratiques en cuisine.

© 2025 Attraction Web S.E.C. Tous droits réservés.