Ces boulettes semblent tout à fait ordinaires..Découvrez le mystère

Ces boulettes de viande hachée peuvent vous sembler très anodines, banales et fades !

Détrompez-vous, car vous vous apprêtez à gouter à quelque chose de complètement renversant !

La boulette qui fera fureur sur tous les barbecues jusqu'à la fin de l'été.

Et vous, détenez maintenant la recette pour les réaliser.

Voici la boulette de viande au bacon farcie au fromage

Une vidéo vous donnera plus de détails sur la façon de faire, comme elle est en anglais je vous laisse la méthode de réalisation en français.

Ingrédients

500 g de viande hachée

1 oeuf

biscuit émietté

20 boules de mozzarella

20 tranches de bacon

2 cuillères à soupe d'épices BBQ

Sauce barbecue

Préparation

1-Dans un bol, mélanger l'oeuf, la viande hachée, le biscuit émietté et les épices

2-Prendre un peu de la viande hachée et l'aplatir dans le creux de votre main

3-Placez une boule de mozzarella au centre et faites une boule jusqu'à ce qu'elle devienne lisse, la grosseur d'une balle de golf.

*Vous devriez obtenir 20 boulettes.

4-Enrober vos boulettes avec une tranche de bacon.

5-Placer les boulettes de viande dans le barbecue ou dans le four à 350 degrés F. pendant environ 20 minutes.

6-Badigeonner de sauce BBQ et laisser reposer sur le barbecue pendant 5 minutes

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