Ces barres-biscuits font rêver! C'est aussi simple que ça à faire...
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Ces barres-biscuits font rêver! C'est aussi simple que ça à faire...

Un succès fou pour ces barres-biscuits Choco-Coco-Caramel!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Vous ne saurez résister à ces délices sucrés!

INGRÉDIENTS

Pour la croûte :

  • 1¼ tasse de farine
  • 1 tasse d'avoine à l'ancienne
  • 2 tasses de noix de coco en flocon
  • ½ c. à thé de sel
  • ¾ tasse de cassonade
  • 1 tasse de beurre ramolli
  • 1 œuf, légèrement battu
  • 12 oz de brisures de chocolat mi-amer

Pour le remplissage :

  • 14 oz de lait condensé sucré
  • ¼ tasse de sirop de maïs clair
  • 8 oz de brisures de caramel

PRÉPARATION

  • Préchauffer le four à 350°F.

Pour la croûte :

  • Mélanger la farine, l'avoine, la noix de coco et la cassonade dans un grand bol et battre, à l'aide d'une mélangeur électrique, à faible vitesse.
  • Ajouter le beurre et continuer à mélanger jusqu'à ce que cela forme une pâte friable.
  • Ajouter l'oeuf et continuer à mélanger.
  • Incorporer les brisures de chocolat.
  • Réservez 1 1/2 tasses de pâte pour la garniture.
  • Presser la pâte restante dans le fond d'un plat à cuisson légèrement graissé de 13 x 9 pouces.
  • Cuire 10 minutes.

Pour le remplissage :

  • Mélanger le lait condensé sucré et le sirop de maïs dans un petit bol et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
  • Verser uniformément sur la croûte chaude.
  • Saupoudrer de brisures de caramel.
  • Répartir uniformément le mélange de croûte réservé.
  • Cuire 25 à 30 minutes jusqu'à ce que ce soit doré.
  • Laisser refroidir et couper en barres.

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COCONUT TOFFEE CHOCOLATE CHIP COOKIE BARS

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Posted by Mom On Timeout on Tuesday, May 16, 2017

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Source: momontimeout
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