Ce seul geste vous permettra de savoir si vos oeufs sont vraiment frais
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Ce seul geste vous permettra de savoir si vos oeufs sont vraiment frais

Un petit test que tout le monde devrait connaître!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Les dates de péremption sont parfois trompeuses.

Pour savoir si un oeuf est frais et encore bon? Rien de plus simple.

Tout ce dont vous aurez besoin, c'est un simple verre d'eau, plongez l'oeuf dans un verre rempli d'eau. S'il coule, il est bon, s'il est au milieu du verre c'est limite, et s'il flotte, jetez-le immédiatement. 

Vous douter de cette technique, alors agitez l'oeuf près de votre oreille, et s'il fait du bruit, jetez-le!

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Ma Fourchette

Votre guide culinaire pour découvrir des recettes savoureuses, des desserts gourmands et des astuces pratiques en cuisine.

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