Un won ton pour dessert... Fallait y penser!
Ok, on est loin de la recette santé présentement!
Mais entre vous et moi, imaginez le goût d'une pâte won ton frite avec de la pâte à biscuits à l'intérieur et une sauce chaude au chocolat sur le dessus.
Après tout... On a juste une vie à vivre!
Ingrédients
24 pâtes won ton
1 tasse de pâte à biscuits aux brisures de chocolat ( maison ou style Pillsbury)
1 oeuf
Huile végétale pour la friture
Sauce au chocolat, sauce caramel, crème fouettée et sucre en poudre pour la garniture
Préparation
À l'aide d'un emporte-pièce rond, tailler la pâte won ton en cercle.
Déposer une cuillère à soupe de pâte à biscuits dans le milieu de la pâte won ton.
Badigeonner une deuxième pâte avec l'oeuf battu et de placer la sur le dessus.
Sceller le contour avec une fourchette.
Dans un poêlon, chauffer l'huile à 350 degrés f.
Déposer délicatement les won ton dans l'huile et frire pendant 2 à 3 minutes, en les retournant souvent.
Placer les biscuits frits sur un papier absorbant.
Servir avec la sauce au chocolat, de la sauce au caramel, de la crème fouettée et du sucre en poudre.
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