Ce que contient cette boulette de viande est fantastique!
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Ce que contient cette boulette de viande est fantastique!

Vous ne trouverez pas que du boeuf dans cette boulette...

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Une excellente façon de faire manger plus de légumes à vos enfants!

INGRÉDIENTS

2 lb de boeuf haché maigre

1 cuillère à soupe de sel

1 cuillère à café de poivre noir moulu

1 cuillère à café de poudre d'ail

1 cuillère à café de poudre d'oignon

2 carottes, pelées et râpées

2 têtes de brocoli, broyées

12 tranches de fromage cheddar

12 petits pains hamburger

PRÉPARATION

  • Dans un grand bol, assaisonner le boeuf avec le sel, le poivre, la poudre d'ail et la poudre d'oignon.
  • Ajouter les carottes râpées et le brocoli broyé dans le bol et bien mélanger avec vos mains.
  • Former des galettes de viande et faire cuire à la poêle ou sur le bbq.
  • Déposer la une tranche de fromage sur chaque galette 2 minutes avant la fin de la cuisson.
  • Assembler vos burgers et garnir de vos garnitures préférées.

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