De la bonne salade aux oeufs, miam!
INGRÉDIENTS
6 oeufs, cuits durs
4 tranches de bacon, cuites et coupées en petits morceaux
2 c. à soupe d'oignons verts, ciselés
¼ tasse de cheddar, râpé
4 oz de fromage à la crème
3 c. à soupe de mayonnaise
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de poivre noir moulu
PRÉPARATION
- Dans un petit bol, écraser le fromage à la crème, la mayonnaise, les oignons verts, le sel et le poivre.
- Dans un autre bol, piler les œufs et ajouter les morceaux de bacon.
- Ajouter le cheddar râpé et le mélange de fromage à la crème aux œufs.
- Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
- Servir sur des croissants et garnir de bébés épinards.
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Source:
spaceshipsandlaserbeams
