Ce pretzel à l'ail maison vous réserve une bien belle surprise à l'intérieur!

Ce soir, retrouvez-vous entre amis et offrez-vous une bière accompagnée de ce savoureux bretzel à l'ail et au Parmesan.

Ingrédients

1 boule de pâte à pizza 
2 tasses de fromage mozzarella, râpé 
3 cuillères à soupe de beurre fondu 
3 gousses d'ail, hachées 
2 cuillères à soupe de persil frais, haché 
1 tasse de parmesan, râpé

Préparation

1. Préchauffer le four à 400 degrés f.
2. Rouler votre pâte à pizza pour obtenir un rectangle et coupé en 8 bandes. 
3. Placer du fromage mozzarella au milieu de chaque bande. 
4. Plier et pincer la pâte autour du fromage.(Voir la vidéo)
6. Former une forme de pretzel.                                                                                                                                                                                                           7.  Transfert sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. 
8. Mélanger le beurre fondu, l' ail et le persil et verser sur les pretzels. 
9. Saupoudrer de parmesan. 
10. Cuire au four pendant 20 minutes. 

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