Ce poulet à la bière est tellement CROUSTILLANT... Wow, difficile de croire qu'il sort de la mijoteuse!

Croustillant à l'extérieur et tendre et juteux à l'intérieur!

Ingrédients
1 poulet entier d'environ 6 livres
2 cuillères à soupe de paprika fumé 
2 cuillères à thé de sel 
2 cuillères à thé de poivre 
2 cuillères à thé d'origan séché
2 cuillères à thé de thym séché 
1 cuillère à thé de poudre d'ail 
1 cuillère à thé de poivre de Cayenne 
1/2 cuillère à thé de poudre d'oignon 
2 cuillères à soupe de beurre, ramolli 
1  bière foncée de 16 onces
4 boules de papier d'aluminium

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Préparation
1. Déposer vos 4 boules de papier d'aluminium au fond de la mijoteuse et verser la bière. 
2.  Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs et ajouter le beurre.
3. Décoller la peau du poulet et frotter l'intérieur avec la pâte d'épices.
6. Avec les mains sèches, frottez le mélange d'épices restant sur le poulet. 
7. Placer le poulet sur le dessus des boules de papier dans la mijoteuse. 
9. Couvrir et cuire à feu vif pendant 4-6 heures.