Ce pain fourré au camembert est malade mental!!!

5 ingrédients, c'est tout ce que ça prend pour faire ce magnifique pain sans pétrissage...

Ma Fourchette
Ma Fourchette
Publié il y a 2 ans
Ce pain fourré au camembert est malade mental!!!
Capture vidéo youtube

Vous ferez un effet boeuf à votre prochaine réception!

INGRÉDIENTS

3 tasses de farine tout usage
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 3/4 tasses de babeurre
1 camembert

PRÉPARATION

  • Préchauffer le four à 380°F.
  • Dans un grand bol, mettre la farine, le sel et le bicarbonate de soude, puis mélanger pour combiner.
  • Faire un puit au centre, puis verser le babeurre. Mélanger du bout des doigts pour former une pâte rugueuse.
  • Déposer la pâte sur un plan de travail farinée et former une balle.
  • Déposer le camembert dessus, au centre, puis relever les côtés de la pâte pour emprisonner le fromage. Pincer la pâte pour sceller.
  • Placer le pain sur une plaque à pâtisserie farinée, puis faire une incision en croix sur le dessus.
  • Cuire au four pendant 10 minutes, puis baisser le four à 350°F et cuire encore 20 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit bien dorée.

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Source: twistedfood