Ce pain est incroyablement délicieux

Si vous n'avez pas encore essayé ce pain, permettez-moi de vous avertir maintenant : le pain à l'ail ne sera jamais plus le même. C'est incroyablement délicieux. J'aime particulièrement la façon dont le pain est coupé en losanges, donc vous pouvez arracher les petits morceaux. Chaque pièce est remplie de fromage et de beurre à l'ail. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : 1 pain croûté ( le plus dense possible ) 3/4 tasse de fromage Mozzarella rapé (ou autre faire fondre du fromage)   Beurre à l'ail 100g / 3.5 oz de beurre non salé, ramolli 2 gousses d'ail, hachées ⅜c. à thé de sel 1 c. à soupe de persil frais, haché finement   Préchauffer le four à 180C/350 ° f. Faire fondre le beurre, puis ajouter les ingrédients pour faire votre beurre à l'ail. Couper le pain en diagonale en diamants 2cm/1 ", mais ne  couper pas complètement le pain. Utilisez vos doigts ou un couteau pour forcer l'ouverture de chaque fissure et arroser avec une cuillère à café de beurre et de fromage. Cela vous paraîtra comme un peu d'efforts, mais je vous promets que ça vaut ! Vous n'avez pas besoin d'être super soignée, il est agréable d'avoir un peu de beurre sur la croûte. Envelopper de papier d'aluminium et cuire au four pendant 15 minutes jusqu'à ce que le fromage est fondu , puis déballer et cuire au four pendant 5 minutes au plus pour faire un beau pain croustillant. Servir immédiatement. source : Recipe Tin Eats