Ce n'est pas juste beau, c'est VRAIMENT bon!
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Ce n'est pas juste beau, c'est VRAIMENT bon!

Prête en 5 minutes, cette tartinade santé a tout pour plaire!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

De l'hummus à la betterave, vraiment savoureux!

INGRÉDIENTS

  • 1 tasse de pois chiches cuits
  • 2 betteraves moyennes, bouillies
  • 1 cuillère à thé de tahini
  • Le jus de ½ lime
  • 1 petite gousse d'ail
  • Sel et poivre noir
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, divisée

PRÉPARATION

  • Dans un robot culinaire, broyer les pois chiches, les betteraves, le tahini, le jus de lime, l'ail, le sel et 2 cuillère à soupe d'huile d'olive.
  • Transférer l'hummus dans un bol, verser l'huile d'olive restante et garnir de graines de sésame, de poivre et de feuilles de thym.
  • Servir avec du pain pita.

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Source: tastemade
Ma Fourchette

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