Je vous juge qu'il est beaucoup plus facile à réaliser qu'il en a l'air!
Ce gâteau choco banane est absolument tout sauf ennuyeux!
Mmm, pour bien terminer la soirée, ce gâteau est tout à fait irrésistible.
Ingrédients
Pour la croûte :
½ tasse de noix
2 paquets de biscuits Oreo sans la crème
5 cuillères à soupe de beurre
Pour la garniture:
2 ½ tasses de crème chantilly
2 ½ tasses de dulce de leche ***Recette facile de Dulce de leche maison
2 bananes
Pour la ganache:
⅔ tasses de crème
5 onces de chocolat mi-sucré
Préparation
Pour la ganache:
Dans une casserole, faire bouillir la crème et ajouter le chocolat haché.
Dans un bol, mélanger les biscuits émiettés avec les noix et le beurre.
Assemblage
Verser la préparation au fond et sur les côtés d'un moule à charnière de 9 pouces.
Placez au réfrigérateur pendant 10 minutes.
Verser une couche de dulce de leche.
Déposer une couche de tranches de banane et verser la moitié de la crème chantilly sur le dessus.
Ajouter une couche de ganache et réfrigérer.
Répéter les couches, en terminant par la ganache et la crème.
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