Ce bon vieux macaroni à la viande. Un classique de la cuisine d'ici!

Y a-t-il meilleur plat réchauffé que le macaroni à la viande?

Ma Fourchette

C'est si réconfortant!

INGRÉDIENTS

  • 2 lb de boeuf haché
  • 3 cuillère à thé d'ail haché
  • 1 gros oignon, coupé en dés
  • 2 1/2 tasses d'eau
  • 1/2 tasse de bouillon de boeuf
  • 2 boîtes (15 oz) de sauce tomate
  • 2 boîtes (15 oz de tomates en dés
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement italien
  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement Adobo (c'est un assaisonnement mexicain)
  • 3 feuilles de laurier
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 1/2 cuillère thé de poivre noir
  • 2 tasses de macaroni, non cuit
  • 1/2 tasse de cheddar, râpé

PRÉPARATION

  • Dans une grande casserole, faire cuire le boeuf haché jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de couleur rose. Égoutter le gras superflus.
  • Ajouter l'ail et les oignons et cuire 4 minutes.
  • Ajouter l'eau, le bouillon, la sauce tomate, les tomates en dés et tous les assaisonnements. Mélanger.
  • Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter doucement pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps.
  • Ajouter les macaroni non cuits et remuer bien.
  • Couvrir et laisser mijoter un autre 25-30 minutes, jusqu'à ce que les pâtes soient presque cuites.
  • Ajouter le fromage cheddar, mélanger pour le faire fondre et servir aussitôt.

DOES ANYONE REMEMBER OLD FASHIONED GOULASH?

DOES ANYONE REMEMBER OLD FASHIONED GOULASH?? So good! Just like from your childhood! Get the Full Recipe here: http://myincrediblerecipes.com/old-fashioned-goulash/

Posted by Cafe Delites on Thursday, October 13, 2016