Casserole de taco crémeuse, succulente et facile à préparer

Dans cette recette à petit prix, on retrouve tous les bons ingrédients pour préparer des tacos... 

Avec une croûte à base de Doritos émiettés!

Étonnant, mais hautement satisfaisant.

Ingrédients

• 1 lb (454 g) de boeuf haché cuit et émietté
• 1 sachet d'assaisonnement pour tacos
• 2 tasses (500 ml) de Doritos au fromage écrasés
• 1 paquet de fromage à la crème température ambiante
• 1/2 tasse (125 ml) de salsa
• 2 tasses (500 ml) de fromage cheddar râpé divisé
• 2 tasses (500 ml) de laitue déchiquetée
• 2 tomates moyennes en dés

Préparation

Écraser les Doritos à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

Capture d'écran Facebook / CentsLess Meals

Graisser un plat allant au four et ajouter les Doritos écrasés au fond.

Faire cuire le boeuf haché et ajouter l'assaisonnement pour tacos tel qu'indiqué sur l'emballage.

Déposer le bœuf haché sur les doritos écrasés.

Capture d'écran Facebook / CentsLess Meals

Dans un bol, battre le fromage à la crème et ajouter graduellement la salsa.

Capture d'écran Facebook / CentsLess Meals

Une fois bien mélangé, déposer le mélange de fromage à la crème par-dessus le boeuf haché.

Garnir de 1 1/2 tasse de fromage râpé. Cuire au four à 350 °F (180 °C) 25-30 minutes.

Capture d'écran Facebook / CentsLess Meals

Garnir le dessus du plat de laitue déchiquetée, de tomates en dés et du reste du fromage. Servir.

N'oubliez pas de jeter un coup d'oeil à la vidéo qui suit!