Les meilleurs repas ne sont pas toujours les plus sophistiqués!
Une bonne recette un peu rustique apporte du réconfort et démontre qu’un bon repas ne demande pas des heures de travail derrière le fourneau!
Essayez cette meilleure casserole de poulet crémeux; vous nous en donnerez des nouvelles!
Ingrédients:
4 poitrines de poulet désossées et sans la peau
8 tranches de fromage suisse
1 boîte (10,75 onces) de soupe à la crème de poulet
1/4 tasse (60 ml) de lait
2 tasses (500 ml) de mélange à farce assaisonné aux herbes (ex: Pepperidge Farm)
1/2 tasse (1 bâton) de beurre non salé, fondu
Du persil frais haché facultatif)
Préparation:
1. Préchauffer le four à 350 ° F (175°C).
2. Graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
3. Placer les poitrines à plat et uniformément dans le plat.
4. Mettre une tranche de fromage sur chaque poitrine de poulet.
4. Dans un bol moyen, fouetter ensemble la crème de poulet et le lait et étaler le tout uniformément sur le poulet.
5. Saupoudrez le mélange de farce sur la couche de soupe.
6. Verser uniformément le beurre fondu sur le mélange à farce.
7. Cuire au four, à découvert, pendant 45 à 50 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que la garniture soit croustillante et dorée.
8. Laisser reposer un moment avant de servir, puis décorez d'une pincée de persil haché si désiré.
